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タテガミ(コウネ)
¥800
馬の首の下の部位で、脂身なのに全く脂っぽさはなくコリっとモッチり食感でコラーゲンも多く含まれており女性にも大人気です。馬活人気2位の商品です。 冷凍 真空パック 50ｇ カット済み 1人前
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霜降り馬刺し桜(人気1位)
¥1,200
霜降りの旨味とコクを味わえる霜降り部門で人気1位の商品です。是非お試し下さい。 冷凍 50ｇ 真空パック カット済み 1人前
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バラひもさがり
¥1,200
馬のアバラの間の部位です。絶妙なバランスで脂身があり、炙りにしてわさび醤油で食べても、塩コショウで食べても美味しく頂けます。 冷凍50ｇ 真空パック カット済み 1人前
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フタエゴ
¥1,200
馬だけにしかない特別な部位で、脂身と赤身の3層になっています。少しモチっと弾力のある脂と赤身の旨味ハーモニーを味わい頂けます。 冷凍50ｇ 真空パック カット済み 1人前
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霜降り馬刺し特上
¥1,600
霜降り好きにな堪らない特上のサシと旨味と甘みをお楽しみ頂けます。 冷凍 50ｇ 真空パック カット済み 1人前
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霜降り馬刺し極上
¥2,500
霜降りのサシと旨味の極上をご堪能頂けます。馬力セットにも入っている大人気商品です。 冷凍50ｇ 真空パック カット済み 1人前
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霜降り馬刺し 幻
¥3,000
予約商品
1口食べたら広がる旨味と甘み。幻でしか味わえない霜降りの最上級をご堪能下さい!! 冷凍 50ｇ 真空パック カット済み 1人前
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馬トロ(人気)
¥800
ネギトロの様な食感ですが、馬肉の旨みがしっかりとしています。ご飯の上に乗せてネギと卵を掛けて馬活特性タレで食べれば間違いないです!! そのまま食べておつまみにしても 手巻き寿司のネタにしても相性抜群です。 お子さんにも大人気!! 冷凍100ｇ 真空パック 1～2人前