見た目は白子に似ていますが味は全くの別物で、臭みは一切なく まろやかなコクとモチモチ感が最高です。 1頭からの量が極わずかな超希少部位の馬の脊髄は食べれた人はラッキーかも？！ 冷凍 50ｇ 真空パック カット済み 1人前～2人前

希少部位の馬のタンは生で食べて頂けます!! 1頭から量が取れないので数に限りがあります。1度は食べて頂きたい1品です 冷凍 50ｇ 真空パック カット済み 1人前

スジが若干残っている部位になりますがお肉は硬すぎる訳ではなく、しっかりとしたお肉の旨みと程良い歯応えが感じられる一品です！ 冷凍 50g 真空パック カット済み　1人前

かためより少量のスジが稀に残っている部位で 赤身の旨味と丁度いい歯ごたえのあるお肉です。 リーズナブルにお楽しみ頂ける1品で初めての方にもオススメです。 冷凍50ｇ真空パック カット済み 1人前

赤身を炙ってタタキにしてあります。ローストビーフの様な食感で生肉が苦手な人も食べれられるとご好評頂いております。 馬活赤身部門、人気3位の商品です!! 冷凍50ｇ 真空パック カット済み 1人前

赤身の旨味とコクをご堪能頂ける馬活1番人気の商品です。初心者から上級者まで納得出来る1品となっております。 冷凍 50ｇ 真空パック カット済み 1人前

モモよりも更に柔らかくて旨味とコクが堪能できる1品です!! 冷凍 50ｇ 真空パック カット済み 1人前

赤身(ヒレ)の中で最上級に柔らかい部位です!! 本当に美味しかったとのお声を多数頂いています 左京山店の人気ランキング2位!! 是非1度は食べてみて欲しい1品です。 冷凍50ｇ カット済み 真空パック 1人前

馬の首の下の部位で、脂身なのに全く脂っぽさはなくソフトな歯ごたえで脂の甘みを感じられる1品です。 コラーゲンも多く含まれており女性に大人気!! 馬活人気2位の商品です。 赤身と一緒に挟んで食べるのもオススメです。 冷凍 真空パック 50ｇ カット済み 1人前

程よい甘みとほんのりピリ辛な馬活の特性ユッケダレで食べる桜ユッケはお好みで卵黄を乗せて食べたら最高に美味しく頂けます。 冷凍50ｇ 真空パック カット済み タレ付き 1人前

霜降りの中でも脂が少なくあっさり食べられます。柔らかい赤身の旨味と脂の甘みを味わえる 霜降り部門で人気1位の商品です。是非1度お試し下さい!! 冷凍 50ｇ 真空パック カット済み 1人前

馬のアバラの間の部位です。絶妙なバランスで脂身があり、炙りにしてわさび醤油で食べても、塩コショウで食べても美味しく頂けます。 冷凍50ｇ 真空パック カット済み 1人前

馬だけにしかない特別な部位で、脂身と赤身の3層になっています。少しモチっと弾力のある脂と赤身の旨味とのハーモニーを味わって頂けます!! 冷凍50ｇ 真空パック カット済み 1人前

霜降り好きには堪らない特上の旨味と甘みをお楽しみ頂けます。 冷凍 50ｇ 真空パック カット済み 1人前

極上の旨味と甘みをご堪能頂けます!! 馬力セットにも入っている大人気商品です。 冷凍50ｇ 真空パック カット済み 1人前

1口食べたら広がる旨味と甘み。幻でしか味わえない霜降りの最上級をご堪能下さい!! 冷凍 50ｇ 真空パック カット済み 1人前

馬の心臓は数が取れない希少部位です。 臭みもなく柔らかい食感でファンから絶大な支持を頂いている商品となっております!! 冷凍 50ｇ 真空パック カット済み 1人前

生で食べられる馬のレバーは、レバ刺しファンから大人気です。臭みもなくコリコリツルツル食感で後からほのかに香る旨味をご堪能下さい。 付属の塩ごま油タレで食べるとさらに美味しさupです!! 冷凍 50ｇ 真空パック カット済み 1人　塩ごま油タレ付き

馬の肺をボイルしてあります。 柔らかくて少し歯ごたえがあり、お好みでスライスしたタマネギとポン酢をかけて食べるととても美味しく食べられます!! 冷凍50ｇ 真空パック カット済み 1人前

ネギトロの様な食感ですが、馬肉の旨みがしっかりとしています。ご飯の上に乗せてネギと卵を掛けて馬活特性タレで食べれば間違いないです!! そのまま食べておつまみにしても 手巻き寿司のネタにしても相性抜群です。 お子さんにも大人気!! 冷凍100ｇ 真空パック 1～2人前

馬ホルモンを味噌で味付けしました。少しクセのある感じがジビエ好きには堪らない1品です。 電子レンジで温めるだけで食べれます。 湯煎でもOK！おつまみにどうぞ。 冷凍 100ｇ 真空パック 味付けあり。加熱用

煮込んほほ肉カレーや、おでんに入れたり 半解凍で薄くカットして塩コショウで焼いて食べても美味しく頂けます!! 冷凍 180ｇ〜200g 真空パック ブロック 加熱用

大人から子供まで大好きな馬ウインナー。 豚のウインナーよりも脂が少なくてヘルシーなのに肉肉しい食感で食べ応え十分!おかずにもBBQにも最適な万能商品です。 冷凍 160ｇ 真空パック 8本入り 加熱用

馬肉の旨味を感じられジューシーで くどくなく何個でも食べれてしまう!! お子さんから大人まで1度食べだしたら 手が止まらなくなる人続出中!! 普段とは違うおつまみや晩御飯のメインに 馬メンチカツはいかがですか？ 馬メンチカツ 160g(80g×2個) 冷凍 180度の油で揚げて下さい。 ※油が少ないと中まで火が通らないことがあります。